你想长寿健康吗?


2014/9/6    热度:282   

动物的肉是高热量食物,素食则是低热量。高热量食物,尤其是动物的肉,含有大量的热,容易使生长加速及使人早熟,因此,使衰老可迅速而至,接踵而来的就是死亡。总之,肉食使你衰老加快,迅速面临死亡。 虽然素食产生的热量少,但看起来它并不会使生长缓慢,但它却实在能使成熟缓慢,使衰老的过程迟缓下来,因此有保持青春的趋势,可以增加人的寿命。麦楷博士(Dr.CliveMC,Cay)断言说,低热能食物至少能增长人的寿命二百五十年,由动物脂肪所构成的一种白色晶体物质 ─ ─胆固醇。主要是从肉食中进入身体,胆固醇与血液一同流过静脉管,就变成沉淀物,这些沉淀物,使血管壁增厚,使血管狭窄,弹性减低,以致造成血管硬化,自然,血液循环就会受到阻碍,使身体的细胞不能获得足够的养分,于是身体就变弱、衰老,为死亡铺路。
胆固醇也是最危险的心脏病、冠状动脉血栓直接的原因,它又是造成高血压的主要因素之一,将这一切归纳起来,我们可以说,胆固醇会使我们衰老,给我们带来心脏病及死亡。 动物的肉,如猪肉或牛肉,已在实验中发现有五十几种传染疾病,包括三十一种线虫,其中有一些比枪弹更易致人于死。它们有:放线菌(actinomycos)、椎体鞭毛虫病(trypanosomiasia)、分体虫病(schistosomiasis)、牛肉条虫(beef-tapewarm)、自喉(diphtheria)、结核病(tuberclosts)、细螺旋体病Leptospi-rosis)、狂犬病(rabies)、癣(ringworms)、痈(anthrax)、沙门氏菌病(salmoncIIosis﹞、链球菌感染(streptococca-linfection)、及猪油条虫等等。 将这些病列出来,会使你感到可怕惊奇吧!在鱼类中则发现有九十几种,其中包括六种鳗鱼,带有使人致命的毒素,不久前就有人因食鱼中毒。
科学家们曾寻找特别长命的人,研究他们的生活方式,以证明他们学说的真伪。 他们在匈牙利找到了一位名叫查登(petras Czarten)的农夫,他死于一七二四年,年一百八十六岁;另有挪威的农夫苏伦登(Josep Surrengton)他于一七九七年去世,年一百六十岁,他去世时,他最小的儿子尚九岁;这就是说,他在一百五十岁尚得了一子。 有一位丹麦的农夫,名庄康波格(Drakenburg),他在一百一十一岁结婚,表现出他在性方面完全健康,他在一百四十六岁去世。一九六五年七月三十一日,莫斯科报导说,有一位名叫米斯里莫夫(SkraIi Mislimov)的山地人,年一百六十岁。他的脉搏、血压、心、肺及神经与三十或四十岁的男人相同。 吸引我们注意的是,所有这些长寿的人,都不是甚么大农庄的主人,或商业巨子,或企业大王,而属于农夫阶层的人,社会中较低的阶层,他们都是素食者成半素食者,常藉看大麦、马铃薯、豆类、白菜维生的缘故。
五谷类、硬壳果、蔬菜、水果,包括足够的蛋白质,碳水化合物、植物油、矿物质、维他命及各种身体必需的养分。 素食可建造人体的组织,也可维护修理,并产生热能,供给人以体力,它使人的血咸性化,不使它危险地酸性化,它富有维他命,供给对结核病的抵抗力;它可防止内脏充血,又能安抚神经系统。
在台湾出产最遍约甘薯,有一种每一百克(不到三两)重,即含有五千国际单位的维他命A。就是普通的蕃薯每一百克所含的维他命A,也在一千国际单位以上。红萝卜含有四干,木瓜三千,值得一提的是香蕉,香蕉被营养学家视为一种特别宝贵的食物,尤其是它可以立即供给热能。它含有蛋白质、碳水化合物,植物性脂肪、磷、铁、维他命A、B1、B2、B12,并有各种咸性盐及水份,也是热带许多部落的主食品。

 

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