【冬补招招鲜】在家烤红薯


2014/9/6    热度:230   

冬天吃烤红薯是件很过瘾的事,手捧着一个热乎乎、香喷喷的烤红薯,着实让人少了几分寒意。每次看到街上有买烤红薯的,嘴都馋得不得了,一定要买上一根解解馋。可是烤后得红薯摆到炉上,又没有防尘卫生设施,再一次受到多种因素的污染,卫生状况也无法保障。因此,为了帮大家解馋,特意教大家如何在家用怎样用微波炉烤薯?

顺便告诉大家选红薯的小窍门:在市场或超市买红薯时要选个头椭圆形,皮红的这样的红薯甜而且里面比较红。千万不要选那种圆的或者奇形的红薯,不好吃不说,里面还有筋,另外表皮带白色的红薯也不要挑,这样的红薯味淡,芯不红。

看看红薯是怎样烤不能很干,而且香又好吃。

1、把红薯洗干净。

2、用面巾纸把红薯多包几层,并沾上水,这样红薯表面用面巾裹住,并且可以把红薯里面的水份锁住。

3、把包的红薯放在微波炉里用烧烤档或高火档转三、四分钟。

4、打开微波炉,将烤红薯的换一个面再用高火或烧烤档烤三、四分钟。

5、两面各烤三、四分钟后,把红薯从微波炉里拿出来。

烤好后从微波炉里拿出来的红薯.面巾纸都干了。揭开面巾纸后,红薯表面颜色带黑色,闻起来好香,干净又卫生的烤红薯出炉了!

 

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