白菜面筋的做法


2015/5/23    热度:1125   

  主料:白菜 7棵,面筋4 个

  辅料:蒜末适量,盐适量,味精适量,糖适量

  白菜面筋做法:

  1.白菜洗净后焯水。

  2.水烧开后关火,放入面筋并用勺子将其压扁。

  3.锅里放油,烧热后下蒜末爆香,然后加入白菜煸炒。

  4.加入适量水,煮沸后加入面筋,再加入适量盐、味精、糖调味

  5.盖上锅盖焖2分钟即可。

 

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