椒盐腌白菜的做法
2015/5/23   热度:213
主料:白菜 1000克 调料:盐 3克,辣椒油 10克,醋 15克,花椒粉 2克,味精 1克 椒盐腌白菜详细制作步骤: 1. 白菜叶洗净晾干后剥开,用盐、花椒粉把每一片白菜抹匀; 2. 再把白菜一层层码在盆子里; 3. 白菜腌3天后取出切成细丝; 4. 控去盐水,拌入酱油、醋、辣椒油、味精等调料即可。
主料:白菜 1000克
调料:盐 3克,辣椒油 10克,醋 15克,花椒粉 2克,味精 1克
椒盐腌白菜详细制作步骤:
1. 白菜叶洗净晾干后剥开,用盐、花椒粉把每一片白菜抹匀;
2. 再把白菜一层层码在盆子里;
3. 白菜腌3天后取出切成细丝;
4. 控去盐水,拌入酱油、醋、辣椒油、味精等调料即可。
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