椒盐腌白菜的做法


2015/5/23    热度:213   

  主料:白菜 1000克

  调料:盐 3克,辣椒油 10克,醋 15克,花椒粉 2克,味精 1克

  椒盐腌白菜详细制作步骤:

  1. 白菜叶洗净晾干后剥开,用盐、花椒粉把每一片白菜抹匀;

  2. 再把白菜一层层码在盆子里;

  3. 白菜腌3天后取出切成细丝;

  4. 控去盐水,拌入酱油、醋、辣椒油、味精等调料即可。

 

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