菜系及功效:家常菜谱

　　口味:葱香味工艺:炒

　　熏干元白菜的制作材料:

　　主料:香干50克,圆白菜150克

　　调料:植物油25克,盐2克,酱油5克,白砂糖2克,味精1克,大葱6克,姜3克

　　教您熏干元白菜怎么做,如何做熏干元白菜才好吃

　　1. 将元白菜洗净切3厘米见方的块;

　　2. 熏干(香干)切成薄片;

　　3. 葱、姜切成小片;

　　4. 锅上火加入油,待油八成热,用葱,姜炝锅至香;

　　5. 将豆腐干入油中煸炒几下,然后放入酱油、白糖、盐和元白菜炒至熟,放入味精即可出锅。