菜系及功效:私家菜 便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 高脂血症食谱

　　口味:清香味工艺:拌

　　土豆丝拌白菜的制作材料:

　　主料:土豆(黄皮)250克,白菜500克

　　调料:辣椒(红,尖,干)5克,盐3克,味精3克,大蒜(白皮)5克,大葱5克,醋3克,五香粉3克,香油10克,酱油5克

　　土豆丝拌白菜的特色:

　　清香爽口。

　　教您土豆丝拌白菜怎么做,如何做土豆丝拌白菜才好吃

　　1.白菜洗净切细丝,土豆洗净去皮切细丝;白菜丝、土豆丝用开水焯一下,沥干水;干红辣椒洗净切成丝;大蒜剥去蒜衣切成末;大葱去根洗净切成丝,备用。

　　2.将白菜丝、土豆丝同红辣椒丝、盐、味精、蒜末、葱丝、醋、五香面、香油拌匀即可。