洋白菜炒饭的做法


2015/5/23    热度:453   

  主料:剩饭一碗,洋白菜半棵

  辅料:豌豆一把,鸡蛋两个

  洋白菜炒饭做法:

  1.洋白菜切成小片,鸡蛋打成蛋液。

  2.锅内放植物油烧热后摊鸡蛋,盛出备用。

  3.锅内再次放入底油,撒入葱花,倒入洋白菜和豌豆同时进行翻炒。

  4.待洋白菜煸炒塌秧后倒入米饭翻炒,注意不要把米饭粘在锅上,以免糊锅影响口味。

  5.均匀撒入盐、酱油、味精调味,翻炒均匀后即可出锅。

 

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