椒油白萝卜的做法
2015/5/23   热度:149
主料:白萝卜 300克 调料:香菜 8克 花椒 5克 植物油 20克 醋 15克 盐 2克 椒油白萝卜详细制作步骤 1. 将白萝卜洗净,切丝,用盐腌30分钟,滗水盛盘;2. 香菜洗净,切3厘米长的段,放在萝卜丝上;3. 锅中倒入适量油烧热,放入花椒,炸出香味;4. 捞出花椒扔掉,制成花椒油; 5. 将花椒油倒在萝卜丝、香菜上,加入醋、盐拌匀即可。
主料:白萝卜 300克
调料:香菜 8克 花椒 5克 植物油 20克 醋 15克 盐 2克
椒油白萝卜详细制作步骤
1. 将白萝卜洗净,切丝,用盐腌30分钟,滗水盛盘;2. 香菜洗净,切3厘米长的段,放在萝卜丝上;3. 锅中倒入适量油烧热,放入花椒,炸出香味;4. 捞出花椒扔掉,制成花椒油;
5. 将花椒油倒在萝卜丝、香菜上,加入醋、盐拌匀即可。
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