菜系及功效:补血食谱 气血双补食谱 失眠食谱 清热去火食谱 更年期食谱 工艺:煮

　　百合红枣粥的制作材料:

　　主料:糯米30克

　　辅料:百合(干)9克,枣(干)15克

　　调料:白砂糖20克

　　百合红枣粥的做法:

　　1. 先将百合用开水泡1次,以沏去一部分苦味。

　　2. 江米淘洗,和百合、红枣一起用文火缓熬成粥,加白糖适即成。

　　健康提示1. 江米味甘,性平,能益气止汗;百合味甘、苦,性微寒,能清热安神、治虚火、利二便;辅以味甘、性温的红枣,养心、补血、安神。

　　2. 对植物神经紊乱、更年期综合症者,有清虚火、安心神、治失眠之疗效。特别适合于女性。