菜系及功效:肺调养食谱 神经衰弱食谱 结核病食谱 肺气肿食谱 工艺:煮

　　百合二仁红枣蜜的制作材料:主料:百合(干)50克,柏子仁10克,酸枣仁20克,枣(干)15克

　　辅料:蜂蜜30克

　　百合二仁红枣蜜的做法:1.取百合、柏子仁、酸枣仁加入沙锅水煎2次,去渣,合计一大碗;

　　2.加大枣和水200毫升,文火煎30分钟;

　　3.离火,加蜂蜜搅匀即成。

　　健康提示1. 养心安神,润肺健脾。对失眠伴有心烦、汗出、心悸、健忘者疗效佳。

　　2. 百合能养阴润肺、清心安神;柏子仁能养心安神、润肠通便;酸枣仁能养心安神、柔肝敛汗;红枣、蜂蜜有健脾安神的作用。五种原料配伍使用,具有润肺、养心、柔肝、健脾的功效,可以达至安神催眠的效果。

　　食物相克柏子仁:柏子仁畏菊花、羊蹄、诸石及面曲。

　　蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。