百合炒草莓的介绍:

　　草莓是水果中的神奇皇后。草莓的外形呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口。草莓不仅外形漂亮,而且营养丰富。草莓中的鞣酸含量丰富,在人体内可吸附和阻止致癌物质的吸收,具有防癌作用。草莓中还含有维生素C,除了可以预防坏血病以外,对动脉硬化、冠心病等都有积极的预防作用。草莓还有许多对人体有益的作用,如:治疗疮疖、润肠养胃、养肝明目等。最让女士们喜爱草莓的草莓的美容和减肥的功效。据说米国人把草莓列入了十大美容食品,女性多吃草莓,对皮肤和头发均有保健作用。因为草莓含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓的去除体内的“矿渣”。草莓的好处很多吧?今天我们做一道排毒养颜的草莓食法,百合炒草莓。这是一个全新的吃法,相信你会喜欢。

　　百合炒草莓的食材和调料:

　　草莓4个 百合1头 西芹100克 食用油10毫升 盐3克 白糖1克 水淀粉1汤匙 紫洋葱少许

　　百合炒草莓的的家常做法,百合炒草莓怎么做好吃

　　一、将西芹洗净切菱形片,洋葱洗净切小丁

　　二、百合洗净掰成瓣

　　三、草莓洗净切片

　　四、西芹、百合焯水断生,焯时水中放少许盐

　　五、热锅凉油下蒜末炒香,加西芹、百合、草莓,加调料入味,出锅前勾入水淀粉芡即可

　　家常美食小贴士:

　　1、西芹与水果草莓搭配做菜,味道清爽、口感鲜脆。2、生百合含毒,所以百合一定要熟透再食用。3、草莓在出锅前再放,这样不影响草莓的口感和维生素C。