薏米绿豆百合粥


2015/5/23    热度:145   

  [原料]薏米100克,绿豆50克,鲜百合150克,白糖适量。 薏米的功效:健脾,渗湿,止泻,排脓。用于脾虚腹泻,肌肉酸重,关节疼痛,水肿,脚气,白带,肺脓疡,阑尾炎。常用量9~30克。利湿健脾;舒筋除痹;清热排脓 绿豆的功效:用于热病或暑热所致的心烦,口渴,发热;热淋,小便不利,水肿,或湿热泻痢;湿热疮疹。 百合的功效:用于肺燥咳嗽,肺虚久咳,痰中带血;温热病后,余热未尽,神思恍惚,虚烦失眠。 怎么做薏米绿豆百合粥,如何做薏米绿豆百合粥 [制作]将薏米、绿豆分别去杂、洗净;将百合掰成瓣,撕去内膜,洗净。锅内加水适量,上火,先放绿豆,煮至豆熟,加入薏米,煮至将熟,再加入百合,用文火煮成粥,加入适量白糖即可。  

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