菜系及功效:私家菜 肺调养食谱 失眠食谱 神经衰弱食谱

　　口味:咸鲜味工艺:生炒

　　咸菜炒百合的制作材料:

　　主料:榨菜200克,百合(干)300克

　　调料:淀粉(豌豆)5克,白砂糖5克,香油5克,植物油20克

　　教您咸菜炒百合怎么做,如何做咸菜炒百合才好吃

　　1.咸菜撕开,切去头和硬梗部分,用清水冲洗干净,切碎。

　　2.新鲜百合一瓣瓣剥下去,去头和外缘变色的部分,分别洗净,沥干水分。

　　3.锅中倒入20克油,烧热时放入百合和咸菜一起炒。

　　4.加入所有的调味料(糖5克、香油5克)和准备好的清水、淀粉。

　　5.到汤汁收干时就可以熄火盛出了。