红扁豆粥的做法
2015/5/23   热度:134
主料:粳米 100克 扁豆 100克
辅料:陈皮 3克
调料:白砂糖 20克
红扁豆粥详细制作步骤
1.粳米、红扁豆淘洗干净,红扁豆用冷水浸泡3小时,粳米浸泡半小时,分别捞起,沥干水分。
2.陈皮用水发软后刮洗干净。
3.锅中加入约2000毫升冷水,烧沸,依次放入红扁豆、粳米和陈皮,转小火熬成粥,然后下入白糖拌匀,再稍焖片刻,即可盛起食用。
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