能增强体质:菠菜中含有丰富的蛋白质,可促进身体发育,使人精力旺盛。

　　辅助治疗贫血:菠菜中富含铁,铁是人体造血原料之一,是女性经期时应该食用的最佳食品。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人,可远离缺铁性贫血。

　　排毒:菠菜可以清理肠胃中的热毒,避免便秘(便秘食品),保持排泄的通畅。且菠菜的热量很低,常吃也不用担心发胖。

　　保护视力:缺乏维生素(维生素食品)A会导致眼睛(眼睛食品)干涩、看东西模糊。菠菜中的胡萝卜素在体内会转化成维生素A,可降低视网膜退化的危险。

　　生健康宝宝:菠菜中的叶酸(叶酸食品)对准妈妈非常重要,怀孕期间补充充足的叶酸,不仅可以避免宝宝发育缺陷,还能降低新生婴儿患白血病、先天性心脏病的几率。