北做酸辣菠菜的做法
2015/5/23   热度:196
主料:
菠菜 1小捆
辅料:
醋少许 糖适量 芝麻 1勺 油辣子 盐一匙 生抽半匙 粉丝
调料:
北做酸辣菠菜详细制作步骤
北做酸辣菠菜做法 1 1.锅中倒水,煮开至沸关火,迅速下入菠菜,用余温烫熟菠菜,因为菠菜很容易烫软。烫过的菠菜可以去除菠菜中的草酸,吃起来不会发涩。
2.捞出放入冰水中浸泡至凉。 2 3.用锅中的水煮沸下入粉丝数分钟变软即可捞出,过凉水,用剪刀剪成断,方便食用。
4.菠菜捞出攥去水分放入盘中,放上粉丝,加入盐,生抽,醋,素食蚝油,糖,油辣子拌匀、 3 5.最后放入白芝麻,点缀1.2个花生米,我是用油辣子里面的花生米点缀的,嘿嘿。
北做酸辣菠菜营养价值
Spinach菠菜属藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗长,红色,味甜。叶呈三角状卵形,浓绿色,基部 ... 菠菜的营养价值
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