菜系及功效:围孕期食谱 补虚养身食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 贫血食谱 工艺:煮

　　菠菜芹菜粥的制作材料:主料:粳米100克,菠菜50克,芹菜50克

　　调料:盐2克,味精1克

　　菠菜芹菜粥的做法:1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

　　2. 菠菜、芹菜洗净,切4厘米长的段,备用。

　　3. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,置旺火上烧沸,再用小火煮半小时,加入芹菜、菠菜,烧沸,加入盐、味精调好味,继续煮10分钟,即可盛起食用。