菠菜嫩玉米沙拉的介绍:

　　碧绿鲜嫩的菠菜和芝麻菜叶,拌以爽脆的嫩玉米,洒上用橄榄油、醋等调制成的酪梨沙拉酱,味道鲜美浓郁。

　　菠菜嫩玉米沙拉的食材和调料:

　　嫩玉米100克,盐少许,芝麻菜叶(Rocket)85克,嫩菠菜叶225克,沙拉酱材料:,酪梨(牛油果)1个,约115克,大蒜1瓣,特纯橄榄油3汤匙,白葡萄酒醋1汤匙,糖1茶匙,塔巴斯科辣酱1茶匙

　　教您菠菜嫩玉米沙拉的家常做法,如何做菠菜嫩玉米沙拉才好吃

　　1。煮沸一小锅水,嫩玉米横切为两段,和少许盐一起放入沸水汆煮一分钟,盛起沥干。

　　2。芝麻菜、菠菜叶洗净沥干。

　　3。同时制作沙拉酱:酪梨切半,去核,用匙子舀出果肉放入大沙拉盆里。

　　4。大蒜去皮拍碎,放入盆中。然后加入油、醋、糖、塔巴斯科辣酱。用盐调味,然后拌匀沙拉酱。一部分酪梨会和油融合,但应留下一些小块。

　　5。把沥干的玉米、芝麻菜,菠菜叶加入沙拉酱中,充分搅拌,然后上桌。