菠菜番薯香菇沙拉的做法
2015/5/23   热度:131
菠菜番薯香菇沙拉的做法简单是菠菜做法大全的常见菜,不一定要看菠菜番薯香菇沙拉视频才能学会,但怎么做菠菜番薯香菇沙拉最好吃。
菠菜番薯香菇沙拉的介绍:
烘烤番薯片比较费时。要节省时间,可改用微波炉连皮煮熟整个番薯,然后去皮、切片。多吃番薯有助维持眼睛健康。
菠菜番薯香菇沙拉的食材和调料:
番薯454克,去皮后纵切为二,然后横切成1厘米厚片,核桃50克,橄榄油2汤匙,大蒜2瓣,切碎,新鲜香菇340克,去蒂,切片,盐1/2茶匙,菠菜叶510克,红酒醋120毫升,第戎芥末1汤匙
教您菠菜番薯香菇沙拉的家常做法,如何做菠菜番薯香菇沙拉才好吃
1。烤箱预热到205℃(400℉),番薯放在涂了少许橄榄油的烤盘上,放入烤箱烤15到20分钟,至烤熟。核桃放在另一个烤盘里,烤5到7分钟,至核桃变脆;摊凉后切碎。
2。取一大锅,倒入1汤匙橄榄油,用中火煸炒大蒜30秒,至香味逸出。
3。入香菇,撒上1/2茶匙盐,煮至香菇开始变软,盛起。
4。菠菜放在大碗里,加入番薯和核桃。捞出香菇,放在菠菜上。
5。醋、芥末和剩下的1汤匙橄榄油拌匀,入锅,以大火烧热,然后淋在沙拉上拌匀。
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