煎菠菜的介绍:

　　家常吃菠菜做法不外乎炒、凉拌、当配料用,我们当地还有一种菠菜的做法大概是不常见,就是今天要说的“煎菠菜”,只需加少许调味料,简便易做还能保持菠菜本身的营养,虽是用油来煎,但味道清淡不腻,具体吃到嘴里的口味,还是看个人喜欢了,推荐一下【煎菠菜】:

　　煎菠菜的食材和调料:

　　菠菜

　　面粉

　　盐

　　油

　　教您煎菠菜的家常做法,如何做煎菠菜才好吃

　　一、

　　菠菜清洗备用

　　二、

　　菠菜入锅中焯水

　　三、

　　焯水时锅中加适量盐

　　四、

　　捞出焯过水的菠菜晾凉

　　五、

　　取部分菠菜挤干水分成圆饼。(菠菜整棵,不切碎)

　　六、

　　将菠菜圆饼两面分别蘸上干面粉

　　七、

　　锅中油烧热,放入菠菜圆饼

　　八、

　　两面煎至金黄即可