腌芥菜片的做法

---

2015/5/23    热度：159   

　　主料： 芥菜头 5000克

　　辅料：

　　调料： 盐 750克 腌芥菜片详细制作步骤

　　1.新鲜芥菜去叶后洗净，切成连成薄片，晾干表面水分。

　　2.盐用1000克凉水化开，用大火煮沸5分钟，倒入干净的缸内晾凉。

　　3.把切好洗净的芥菜片放入晾凉的盐水中，每天倒缸一次，7天后用干净石头压紧，30天即可取食。

　

五明学佛网： 素食： 素食资讯 ｜ 健康蔬菜 ｜ 水果大全 ｜ 坚果大全 ｜ 五谷杂粮 ｜ 茶类大全 ｜ 素食人生 ｜ 疾病食疗 ｜ 药膳大全 ｜ 养生知识 ｜