梅菜麻笋的做法


2015/5/23    热度:339   

  主料:梅菜500克,竹笋150克

  调料:白砂糖5克,植物油50克

  做法:

  1.梅菜洗净,切小段。

  2.麻竹笋去壳、剖开,先用水煮熟,再切条。

  3.锅中倒入50克油烧热,放入梅干菜略炒,再放入笋一起炒。

  4.加入调味料(素高汤3杯、糖5克),改用小火烧20分钟,待汤汁微干时就可以盛出来了。

 

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