自制扬州酱菜的做法


2015/5/23    热度:108   

  主料: 南京大萝卜1 个

  辅料: 酱油

  12.大匙 糖6大匙 盐 1小匙 味精 2大匙 水8大匙 自制扬州酱菜做法

  1.将萝卜洗净,切成片,控干水分。

  2.所有调料放锅里煮开,将萝卜放入焯下水,迅速的捞出。

  3.调料和萝卜先分别放凉,再一起放入消毒过的容器里冷藏保存,一天后即可食用。当然,时间越久,越入味。

 

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