菜胆菜胆菜的做法

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2015/5/23    热度：332   

　　主料： 油菜心半斤

　　辅料： 蒜头 盐味精 香油适量 蒜蓉菜胆做法

　　1.油菜洗净，只取菜胆。用淡盐水焯烫 掉苦味。蒜头拍碎。

　　2.净锅放入蒜碎，开小火倒入油，慢慢煎至蒜碎出香金黄，倒入焯烫过的菜胆，翻炒后用盐鸡精调味出锅。

　

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