锦带包菜卷的做法


2015/5/23    热度:106   

  主料: 圆白菜 适量

  辅料: 胡萝卜 适量

  调料: 盐 适量 橄榄油 适量 陈醋 适量 酱油 适量 辣椒油 适量 花椒油 适量 锦带包菜卷详细制作步骤

  1.圆白菜,胡萝卜尽量选择稍长一些的。

  2.圆白菜小心翼翼地一片一片地剥下来。

  3.胡萝卜用刨刀刮成长条片。

  4.锅内烧开水,加盐,倒入圆白菜烫十几秒钟后立刻捞出。

  5.调料汁备好,根据个人口味随意调整。

  6.灼好的圆白菜从中间切一半。

  7.从菜梗处卷起来。

  8.用胡萝卜条打结,码盘。

  9.吃的时候蘸点调料汁即可。

 

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