韩国拌菜的做法


2015/5/23    热度:211   

  主料: 油菜 300克

  辅料: 洋葱(白皮) 150克 辣椒(青、尖) 100克 芝麻 15克

  调料: 盐 3克 白砂糖 2克 味精 1克 大蒜(白皮) 5克 韩国拌菜详细制作步骤

  1. 油菜不用切,只分成以叶为单位就可以了;

  2. 油菜、洋葱、青辣椒均用水抄一下;

  3. 油菜烫熟后捞出,挤去过多水分;

  4. 洋葱只过一下水减轻一下辣味;

  5. 青辣椒也是过一下水就可以了;

  6. 将油菜、洋葱、青椒放进一个小盆,加盐、糖、味精、芝麻;

  7. 根据自己的口味加蒜泥等拌匀,盛到盘子里。

 

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