菜头粿的做法

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2015/5/23    热度：472   

　　主料： 白萝卜 2000克 粘米粉 500克

　　辅料： 菜头粿做法

　　1.白萝卜擦成丝，加入胡椒粉，盐搅匀，倒入抹油的容器里。

　　2.锅放水烧开，放入

　　1.大火蒸1个小时。（用牙签插一下没粘粉就是熟了）

　　3.萝卜糕蒸熟后放凉，切片

　　4.锅里放油，将萝卜糕片煎至两面金黄，撒上炒好的萝卜末和芹菜末。

　

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