杂蔬打卤菠菜面的介绍:

　　“懒”人必备

　　杂蔬打卤菠菜面的食材和调料:

　　菠菜

　　面条

　　西红柿

　　木耳

　　豆腐干

　　鸡腿菇

　　土豆

　　教您杂蔬打卤菠菜面的家常做法,如何做杂蔬打卤菠菜面才好吃

　　一、

　　食材洗净,豆腐干、鸡腿菇、土豆、西红柿全部切成丁,其中西红柿留一个切成片,木耳泡发后撕成小朵菠菜洗净后切成或撕成小段

　　二、

　　热锅放油,先放西红柿丁炒出汁,再放土豆丁翻炒,等土豆丁炒得稍软一些,把木耳、豆腐干、鸡腿菇全部放入,加稍许水,盖锅盖闷一会

　　三、

　　翻炒一会,黄豆酱加入水搅拌均匀后,放入锅里,再翻炒一会即可

　　四、

　　面条煮好后,把洗净的菠菜扔里面焯一下,一起出锅

　　五、

　　把做好的卤浇到菠菜面上,就可美美的吃早餐了

　　家常美食小贴士:

　　注:这个卤可以多做一些,冷却后密封一下,放冰箱冷藏,可吃5天左右。这样,早餐只煮面条就省时多了。所以,这个方法是懒人必备哦~