菜系及功效:京菜 美容菜谱 减肥菜谱

　　口味:奶汤咸鲜工艺:煮

　　菜花土豆汤的制作材料:

　　主料:土豆(黄皮)100克,菜花100克

　　辅料:稻米20克,牛奶100克

　　调料:黄油10克

　　教您菜花土豆汤怎么做,如何做菜花土豆汤才好吃

　　1.把土豆、菜花洗净切成块,大米洗净。

　　2.在锅内加水300克,放入土豆、菜花块加盖文火煮沸,滤汤待用。

　　3.锅内放水200克,倒入洗净大米煮1小时,然后掏碎与汤混合,烧热后加牛奶。

　　4.食用时加一块黄油即成。

　　小帖士-食物相克:

　　稻米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

　　清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”