豌豆尖豆腐蘑菇汤


2015/5/23    热度:99   

  原料:豌豆尖,豆腐,平菇,姜丝,盐

  做法:

  1. 豆腐切小块,平菇洗净切成条状。豌豆尖择好洗净备用。

  2. 锅中加1勺油,下入姜丝略炒,再下入平菇翻炒2-3分钟。

  3.加入2碗水,下入豆腐块煮开,加适量盐调味。

  4. 豆腐煮熟之后,撒入豌豆尖,即刻关火,用汤的温度将豌豆尖烫熟即可。

 

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