糖醋菜花的做法


2015/5/23    热度:130   

  糖醋菜花的做法简单是高温环境作业人群食谱里的常见菜,但怎么做糖醋菜花好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整

  菜系及功效:私家菜 高温环境作业人群食谱 接触化学毒素人员食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 工艺:腌

  糖醋菜花的制作材料:主料:菜花500克

  调料:白砂糖100克,醋50克,盐3克,香叶5克,胡椒2克

  糖醋菜花的做法:1.菜花去掉叶、根及盘,改成均匀的块,洗净后用沸水煮透(不要过火,稍有点脆为度)备用。

  2.用500克清水加盐、糖、胡椒粒、香叶及白醋调成甜酸适度的糖醋汁,将煮过的菜花放入糖醋汁中浸泡4—8小时,捞出装盘便可食用。

  健康提示清口利消化。

 

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