玉米不能与什么一起吃

　　玉米不能与田螺一起吃,因为同食容易中毒,可致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。

　　玉米不能和牡蛎一起吃,阻碍锌的吸收。

　　玉米面的功效与作用:

　　玉米性平、味甘淡;有益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑的功效。

　　玉米的适用人群:

　　1、尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良之人食用。

　　2、适宜动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病等心血管疾病之人食用。

　　3、适宜肥胖症、脂肪肝者食用。

　　4、适宜癌症患者、中老年人、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿者食用。

　　5、玉米蛋白质中缺乏色氨酸,单一食用玉米易发生赖皮病,所以以玉米为主食的地区应多吃豆类食品。