青辣椒炒茄丝的做法


2015/5/23    热度:118   

  主料: 茄子300g 青辣椒100g

  辅料: 酱油适量 油适量 葱适量 盐适量 青辣椒炒茄丝做法

  1.茄子冼浄后切成丝

  2.青辣椒切成斜丝

  3.油锅加热后,放入肉丝炒熟,再加入葱沫和酱油

  4.再放入茄丝和辣椒丝

  5.中途加入适量的开水,茄子水份少,不然会糊锅

 

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