苦瓜小排包的功效与作用:

　　降血脂、抗癌、降血糖、清热益气、保护机体、美容肌肤

　　苦瓜小排包的食材和调料:

　　苦瓜粉全麦面粉鸡蛋酵母白糖精盐牛奶色拉油

　　教您苦瓜小排包的家常做法,苦瓜小排包怎么做好吃

　　1.将苦瓜粉,鸡蛋,白糖,精盐,酵母,牛奶放入面粉中。

　　2.醒发好的面团,是原面团的两倍大。

　　3.用力揉15分钟,到面筋扩展阶段。

　　4.揉成团盖好,放温暖处基本发酵2小时。

　　5.搅拌成棉絮状,和成面团,放入案板上,加入色拉油。

　　6.将醒发好的面团放入案板上,分成若干份,做形。

　　7.将小排包放入烤盘中。

　　8.二次发酵15分钟,刷上鸡蛋液,撒上芝麻。

　　9.送人烤箱,烤箱预热200度,烤18分钟即可。