旱蒸南瓜的做法
2015/5/23   热度:180
主料: 南瓜 450克
辅料:
调料: 辣椒(青、尖) 15克 豆瓣酱 10克 盐 4克 味精 2克 白砂糖 3克 香油 5克 旱蒸南瓜详细制作步骤
1.小尖椒洗净,切末;
2.南瓜去皮,切菱形块,入盘加入元红豆瓣酱,小尖椒末和匀,上笼蒸熟;
3.用盐、味精、白糖、香油对成汁;
4.南瓜出笼后,将味汁淋在南瓜上即成。
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