烫面南瓜馅饼的做法


2015/5/23    热度:198   

  主料: 南瓜100g 面粉100g 鸡蛋 1个

  辅料: 食油适量 熟黑芝麻粉10g 红糖20g 烫面南瓜馅饼做法

  1.准备好南瓜、面粉、鸡蛋。

  2.红糖、熟黑芝麻粉加入点面粉、油,调匀成馅。

  3.南瓜去皮、洗净、切片。入微波炉叮4分钟。

  4.取出,稍稍压一下。

  5.鸡蛋液与面粉混合。南瓜趁热倒入面粉中,拌匀。

  6.和好成稍软点的面团(如果和不匀,可适量加点开水)。

  7.分成小剂子,包馅做成小饼。

  8.锅中加少许油,将饼放入锅中煎一会。

  9.煎至两面微黄即可。

 

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