南瓜小馒头的做法
2015/5/23   热度:146
主料: 南瓜块160 克 中筋面粉 250克
辅料:
调料: 酵母
2. 5克 南瓜小馒头详细制作步骤
1.南瓜去皮后切成块大约是160克,然后放在容器里盖上盖,微波炉转4分钟左右。高火。取出来用小勺子将南瓜压碎,加入面粉和酵母揉成面团。放一边发酵。
2.发酵好后,取出来擀成长片。注意片要均匀。
3.抹上水。注意这里是水,不是用油。如果是油,就会出来一层一层的卷。那样也很好看。
4.顺边卷起。
5.然后切成三厘米左右的段
6.上笼用温水醒30分钟左右。
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