菜系及功效:水肿食谱 咳喘食谱 脚气食谱 高血压食谱 甲状腺疾病食谱

　　口味:本味咸鲜工艺:煮

　　紫菜汤的制作材料:

　　主料:紫菜(干)25克

　　调料:盐2克,味精2克,酱油3克,胡椒粉2克,香油5克

　　如何做紫菜汤:1. 将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分;

　　2. 把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸;

　　3. 将紫菜倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮6至8分钟,加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一会儿,出锅,即可食用。