菜系及功效:理气调理食谱 祛痰食谱 防癌抗癌食谱 甲状腺疾病食谱 工艺:煮

　　紫菜萝卜汤的制作材料:主料:白萝卜250克

　　辅料:紫菜(干)15克,陈皮5克,

　　调料:酱油5克,香油5克,盐3克,味精2克

　　紫菜萝卜汤的做法:

　　1. 将白萝卜洗净,切成3厘米长的细丝;

　　2. 紫菜撕碎;

　　3. 陈皮剪碎;

　　4. 萝卜、紫、陈皮一同放入汤锅中,加水适量倒进高汤,煎煮30分钟;

　　5. 出锅前酌加精盐、酱油、味精香油即成。

　　紫菜萝卜汤的制作要诀:本品需高汤约200克,如果没有高汤可用清水代替。

　　食物相克白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

　　陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。