菜系及功效:其他国家 凉菜菜谱 口味:芥末味工艺:拌

　　德式黄瓜沙拉的制作材料:

　　主料:鲜黄瓜2500克。

　　辅料:香菜叶10克。

　　调料:西式芥末少司(酱)25克,醋精10克,精盐15克,胡椒粉1克,生菜油50克。

　　德式黄瓜沙拉的特色:芥辣冲香,咸鲜清爽,略带回酸。

　　教您德式黄瓜沙拉怎么做,如何做德式黄瓜沙拉才好吃:

　　将鲜黄瓜洗净去皮,破开去籽,切成片,撒入精盐腌入味,沥尽水分入盆。加入芥末酱、醋精、胡椒粉、生菜油拌匀,盛入盘中,撒上香菜叶即成。