脆骨黄瓜的食材和调料:

　　主料大黄瓜350克。辅料蒜泥20克,熟白芝麻5克,枸杞适量。调料精盐10克,味精5克,白糖5克,醋3克,辣椒油3克。

　　教您脆骨黄瓜的家常做法,如何做脆骨黄瓜才好吃

　　1、将黄瓜洗净用刀刮去皮,再改刀切成3.3厘米的条,放入小盆内,枸杞泡好待用。

　　2、在瓜条中加适量精盐、味精、白糖、醋、熟白芝麻、蒜泥和辣椒油、枸杞拌匀即可装盘上桌。

　　营养常识小贴士:

　　脆骨黄瓜的特色:

　　甜酸微辣,香脆爽口。