黄瓜粉丝金针菇的食材和调料:

　　黄瓜

　　1根

　　金针菇

　　150克

　　粉丝

　　一小把

　　米醋

　　少许

　　生抽

　　少许

　　老干妈油辣椒豆豉酱

　　少许

　　蒜

　　2瓣切末

　　盐

　　适量

　　味精

　　少许

　　教您黄瓜粉丝金针菇的家常做法,如何做黄瓜粉丝金针菇才好吃

　　一、

　　粉丝用开水泡软,然后过沸水煮熟,过冷水拔凉,沥干水分备用

　　二、

　　黄瓜切丝,备用

　　三、

　　金针菇去根,过沸水焯熟,过冷水拔凉,沥干水分备用

　　四、

　　将调味汁的所有材料加在一起

　　五、

　　黄瓜丝,金针菇和粉丝拌在一起,淋上4中的调味汁,搅拌均匀即可