黄瓜拌金针菇做法简单是益智补脑食谱的常见菜,不一定要看黄瓜拌金针菇视频才能学会,但怎么做黄瓜拌金针菇最好吃。

　　黄瓜拌金针菇的功效与作用:

　　抗衰老、抗肿瘤、降血糖、防酒精中毒、减肥强体、健脑安神

　　黄瓜拌金针菇的食材和调料:

　　猪皮花生黄豆姜八角花椒桂皮香叶陈皮料酒盐

　　教您黄瓜拌金针菇的家常做法,黄瓜拌金针菇怎么做好吃

　　1.黄瓜洗干净擦成丝。

　　2.金针菇放入沸水中煮约一分钟,捞出沥干晾凉。

　　3.金针菇切去根部有杂质的部分,撕开洗净。

　　4.将姜蒜末放入小碗中,加入适量的盐、生抽、芝麻油、醋、拌匀成凉拌汁待用。

　　5.最后将金针菇与黄瓜丝放入盘中,倒入凉拌汁,浇上辣椒油拌匀即可。

　　家常美食网小贴士

　　拌好的才可以稍放2分钟再吃,比较入味。