花生米拌黄瓜的做法简单是瘦身食谱里的常见菜,但怎么做花生米拌黄瓜最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整

　　菜系及功效:家常菜谱 美容菜谱 减肥菜谱 高脂血症食谱 工艺:拌

　　花生米拌黄瓜的制作材料:

　　主料:黄瓜300克

　　辅料:花生仁(炸)200克

　　调料:花椒2克,香油10克,盐8克,味精2克,植物油10克

　　花生米拌黄瓜的特色:清鲜入味,脆嫩可口。

　　花生米拌黄瓜的做法:

　　1. 将花生米洗净,煮熟;

　　2. 捞出后用冷水浸凉,控净水分;

　　3. 将黄瓜洗净,去蒂,切成同花生米大小相似的丁;

　　4. 与煮熟的花生米同放一容器中;

　　5. 加入盐、味精、花椒油和麻油,拌匀即成。

　　花椒油制作方法:锅内加适量植物油烧热,放入花椒适量,炸出香味,捞出花椒即可。

　　食物相克花生仁(炸):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。