菜系及功效:凉菜菜谱 减肥菜谱

　　黄瓜沙拉的制作材料:

　　主料:黄瓜1条,土豆1个,苹果1个

　　调料:沙拉酱适量。

　　黄瓜沙拉的特色:清淡,富有西餐风味。

　　教您黄瓜沙拉怎么做,如何做黄瓜沙拉才好吃

　　①将黄瓜洗净,去头、蒂,切成1厘米方小丁。苹果冼净去皮及果核,切成1厘米见方的小块。

　　②将土豆煮熟去皮,切成1厘米见方小丁,与黄瓜丁、苹果丁同放入果盘中,然后放入沙拉酱拌匀,即可食之。

　　黄瓜为减肥蔬菜,土豆虽含丰富的碳水化合物,因含可溶性糖少,也是一种低热能食物,堪称减肥佳品。苹果是含水份和纤维素较多的果品。此菜有良好的减肥功效,常食可使女性身瘦体健。