农家拍黄瓜的功效与作用:

　　抗衰老、抗肿瘤、降血糖、防酒精中毒、减肥强体、健脑安神

　　农家拍黄瓜的食材和调料:

　　黄瓜2根农家酱100g蒜5瓣小葱1棵香菜适量

　　教您农家拍黄瓜的家常做法,农家拍黄瓜怎么做好吃

　　1.黄瓜、农家酱、大蒜、小葱、香菜【小葱和香菜也可不放】。

　　2.拍好的黄瓜装盘。

　　3.再将其切段。

　　4.把切碎的葱末、蒜末、香菜末放到拍好的黄瓜上。

　　5.把大蒜、小葱、香菜切碎备用。

　　6.将洗净的黄瓜用刀拍扁。

　　7.加入农家酱。拌匀即可食用。