酸辣蓑衣黄瓜的功效与作用:

　　抗衰老、抗肿瘤、降血糖、防酒精中毒、减肥强体、健脑安神

　　酸辣蓑衣黄瓜的食材和调料:

　　乳黄瓜食用油花椒干辣椒白砂糖醋

　　教您酸辣蓑衣黄瓜的家常做法,酸辣蓑衣黄瓜怎么做好吃

　　1.45度下刀,不要切到底,如果是第一次切,建议在黄瓜旁边放一根筷子,这样每刀都不会切到底,放心大胆地切。

　　2.可以拉伸但不断开。

　　3.一面切完之后,将黄瓜翻180度,切另一面。(切的越细,黄瓜会拉得越长)。

　　4.放盐把黄瓜腌大概五分钟即可,将黄瓜出的汁倒掉,轻轻挤一下黄瓜的水份。

　　5.2勺醋、1勺白砂糖、少许盐、炸好的辣椒油混合调成味汁。

　　6.味汁浇在黄瓜上,放入冰箱冷藏1-2小时即可食用。