爽口蓑衣黄瓜的介绍:

　　蓑衣刀的切法,不仅是好看,交织层叠的黄瓜吃起来更脆,口感更丰富。

　　爽口蓑衣黄瓜的食材和调料:

　　黄瓜

　　盐

　　糖

　　生抽

　　陈醋

　　教您爽口蓑衣黄瓜的家常做法,如何做爽口蓑衣黄瓜才好吃

　　一、

　　挑选比较直的黄瓜,放在菜板上侧面垫根筷子,刀垂直于菜板,与黄瓜成45度角切片, 因为有筷子垫着所以不会切断,一面切完了把黄瓜翻过来同样方法切另一面

　　二、

　　加上盐,糖,生抽,和陈醋待十分钟入味即可