味噌小黄瓜的做法简单是黄瓜做法大全的常见菜,不一定要看味噌小黄瓜视频才能学会,但怎么做味噌小黄瓜最好吃。

　　味噌小黄瓜

　　材料:

　　小黄瓜600g,味噌腌床:1/2大匙,味噌400g,糖190g,酒80㏄,味醂20㏄

　　做法:

　　1.小黄瓜用盐搓洗后,沥干备用。

　　2.将所有味噌腌床的材料拌匀备用。

　　3.将1/3的味噌腌床料铺入盘中,放入小黄瓜,再将剩余的味噌腌床料平敷盖于上,静置1天。

　　4.食用时将黄瓜自腌床中取出洗净即可。