菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 防暑食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱

　　口味:清香味工艺:煮

　　草菇莴笋汤的制作材料:主料:草菇250克,莴笋500克

　　调料:花生油50克,盐5克,姜10克,泡椒10克

　　草菇莴笋汤的特色:汤清鲜可口。

　　教您草菇莴笋汤怎么做,如何做草菇莴笋汤才好吃

　　1. 草菇去尽根蒂、洗净,撕成块;

　　2. 莴笋去叶、根、皮切成条,洗净备用;

　　3. 姜洗净去皮切片备用;

　　4. 炒锅放到火上,放入花生油烧热;

　　5. 放入莴笋、草菇同炒,然后放入姜、泡辣椒、精盐、清汤700毫升,煮至莴笋断生,去掉姜及泡辣椒即成。